Château de la Rivière 2001 AOC Fronsac
Vignobles GREGOIRE
Cépages : 80 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc
Elevage : 15 mois en barriques. 35 % en barriques neuves avec fermentation malolactique en barriques puis élevage sur lie avec bâtonnage pendant 4 mois. 65 % en barriques de 1 et 2 ans.
Dégustation : La robe est profonde, grenat. Le nez développe des notes
de mûre, de chocolat, de truffe et d’épice. La bouche, charnue et souple,
est soutenue par des tanins mûrs et denses. C’est un vin très élégant.
Prix : 16.65 € TTC
Bouteille de 75 cl
Château de la Rivière 2002 AOC Fronsac
Vignobles GREGOIRE
Cépages : 80 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc
Elevage : 15 mois en barriques. 40 % en barriques neuves avec fermentation malolactique en barriques puis élevage sur lie avec bâtonnage pendant 4 mois. 60 % en barriques de 1 et 2 ans.
Dégustation : La robe est soutenue. Le nez dévoile des notes intenses de
mûre, de sous-bois, accompagné d’un joli boisé toasté. En bouche, la
texture est serrée et les tanins fins. La finale est longue et chaleureuse.
Prix : 16.65 € TTC
Bouteille de 75 cl
Sources du Château de la Rivière 2003
AOC Fronsac
Vignobles GREGOIRE
Cépages : 75 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc
Elevage : de 5 à 18 mois en barriques. 50 % en barriques de 1 an, 50% de barriques de 2 ans.
Dégustation : Belle robe rubis vif à reflets violets. Nez très fruité (cerise, framboise) avec de légères notes de violette. En bouche, l’assise tannique est soyeuse et laisse apparaître des notes réglissées.
Prix : 10.30 € TTC
Bouteille de 75 cl
Sources du Château de la Rivière 2004
AOC Fronsac
Vignobles GREGOIRE
Cépages : 75 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc et 5% Malbec
Elevage : 10 mois en barriques. 40% de barriques neuves avec fermentation malolactique, puis élevage sur lie avec bâtonnage pendant 4 mois. 60% en barriques de 1 et 2 ans.
Dégustation : La robe est noire et profonde. Le nez est complexe où se mêlent les arômes de
fruits mûrs, kirshés, de notes torréfiées, de cacao et de réglisse. La bouche est ample et
concentrée. Les tanins sont veloutés et le fruit préservé. La finale est équilibrée et harmonieuse.
Prix : 10.60 € TTC
Bouteille de 75 cl
(Selon les stocks disponibles pour chaque vin)
Photos non contractuelles
Date de reconnaissance de l'AOC : 4 mars 1937.
Les cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec.
